En la Carta
Las Mejores Carnes del Mundo
Origen
Portugal
Tipo de carne
Madurada / 80 días
Carnes Maduradas Seleccionadas de infiltración media, sabor intenso y textura delicada. Esta raza se cría exclusivamente en el norte de Portugal y el norte de España.Ver Menú.
Origen
España
Tipo de carne
Fresca
La vaca Rubia Gallega destaca por su excelente calidad cárnica. Tiene una carne excepcional y un sabor refinado obtenido con una dieta ecológica y tradicional de los ganaderos gallegos.Ver Menú.
Origen
Suiza
Tipo de carne
Madurada / 80 días
La carne de ganado Simmental es altamente valorada en la industria cárnica debido a su excelente calidad y sabor excepcional.Ver Menú.
Porterhoue
Premium
Tipo de carne
Madurada / 50 días
El T-bone es un corte que reúne dos suculentos trozos de carne: el solomillo y el entrecot. El porterhouse es la parte que contiene más solomillo, lo que lo convierte en uno de nuestros platos más deseados. Ver Menú.
Origen
Japón
Tipo de carne
Fresca
La carne Wagyu proviene de una raza de vaca japonesa conocida mundialmente por su excepcional calidad y sabor inigualable.Ver Menú.
Origen
USA
Tipo de carne
Madurada / 80 días
La carne Angus es conocida por ser una de las más sabrosas y de mejor calidad en el mercado. Es una de las más valoradas por su sabor, terneza y jugosidad. Ver Menú.
Picaña
-Simmental
Otras clases de carne
- Angus/Wagyu/R.Gallega/
La picaña de ternera es un trozo de carne que se encuentra junto a la cadera. Es una carne deliciosa, con mucho sabor y jugosidad cubierta por una capa de grasa blanca, que se suele cocinar a la parrilla, ideal para asar. Ver Menú.
Entrecotte
-Nacional
Otras clases de carne
- Angus/Wagyu
Es un corte de carne de primera calidad que se utiliza para filetes y asados. En el ámbito de las delicias culinarias, pocos platos evocan antojos tan primarios como un entrecotte bien preparado. Ver Menú.
Origen
España
Tipo de carne
Madurada / 50 días
El chuletón de vaca frisona es conocido por su sabor y textura excepcionales. Una de las características más destacadas de este corte de carne es la infiltración de carne y la grasa derretida que se encuentra en su interior. Ver Menú.
Origen
Suiza
Tipo de carne
Fresca
Raza Simmental. Esta raza desarrolla una carne bien marmolada lo que significa que la grasa se distribuye uniformemente entre las fibras musculares, dando a la carne jugosidad y ternura. Ver Menú.
Descubre el
Sabor Premium en el Corazón de Can Pastilla
Ubicado en la hermosa zona de Can Pastilla, en las Islas Baleares, nuestro restaurante es el destino perfecto para los amantes de la carne. Nos especializamos en cortes premium seleccionados, preparados con maestría a la parrilla para potenciar su sabor inigualable.
Para los paladares más exclusivos, ofrecemos una experiencia única: carnes bañadas en oro, un toque de lujo para una velada inolvidable. Cada plato es una combinación de calidad, pasión y la mejor técnica en barbacoa.
Ven a disfrutar de un ambiente acogedor, una atención excepcional y una carta diseñada para los verdaderos apasionados de la carne. ¡Te esperamos para una experiencia gastronómica inigualable!

Steak House
Galería
Los mejores momentos capturados en vídeos y fotos
SATISFACER
Bar
Amplia Selección de Bebidas Para Todos los Gustos
Nuestro bar ofrece una amplia selección de bebidas para todos los gustos. Disfruta de exquisitos cócteles elaborados con ingredientes frescos, una cuidada carta de vinos, cervezas nacionales e importadas, y refrescos bien fríos.
Si prefieres algo más reconfortante, también servimos aromáticos cafés y una variada selección de tés. Ven a relajarte en un ambiente acogedor y vive una experiencia única llena de sabor.Ver Menú.
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Si prefieres algo más reconfortante, también servimos aromáticos cafés y una variada selección de tés. Ven a relajarte en un ambiente acogedor y vive una experiencia única llena de sabor.Ver Menú.
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Si prefieres algo más reconfortante, también servimos aromáticos cafés y una variada selección de tés. Ven a relajarte en un ambiente acogedor y vive una experiencia única llena de sabor.Ver Menú.
Nuestro bar ofrece una amplia selección de bebidas para todos los gustos. Disfruta de exquisitos cócteles elaborados con ingredientes frescos, una cuidada carta de vinos, cervezas nacionales e importadas, y refrescos bien fríos.
Si prefieres algo más reconfortante, también servimos aromáticos cafés y una variada selección de tés. Ven a relajarte en un ambiente acogedor y vive una experiencia única llena de sabor.Ver Menú.
Reseñas
¿Qué dicen Nuestros Clientes?
«Una de las cosas que más me gusta de @las_brasas_steakhouse es que su vitrina de carnes siempre está en constante evolución, 🔝.»
@menjant_amb_en_toni
- Instagram
«Si visitas este restaurante, no vayas con ideas preconcebidas, y déjate asesorar por el dueño, si eres amante de la carne, saldrás mas que satisfecho… un 10!!!»
Daniel Herrera Garcia
- Facebook
» Hemos ido a comer 5 personas y todo genial, el servicio muy atento. No tenían el vino que queríamos y nos han traído uno buenísimo. La comida deliciosa a un precio más..
Marta Martínez
- Google

